Vi byter hela tiden ut rätter baserat på säsongens råvaror & vår inspiration
VÅR MENY
På ÀNIMA vill vi upprätthålla den familjära Sydeuropéiska traditionen
där man delar all mat runt bordet. Vi ser att du, tillsammans
med ditt sällskap, ska beställa in flera olika mindre eller mellan rätter att dela på.
MENYN FÖR BORDET
Tre av köket valda snacks
Tre av köket valda smårätter
Tre av köket valda mellanrätter
Crème brûlée
En smakfull och gemensam upplevelse där ni får njuta av fyra generösa serveringar avsedda att delas runt bordet, vilket skapar en social atmosfär där ni kan utforska olika smaker tillsammans. Först, förför vi er aptit med tre av kökets noggrant utvalda snacks – små, spännande smakprov som kommer att kittla era smaklökar och sätta tonen för kvällen. Därefter, avnjuter ni tre av kökets valda smårätter – en varierad samling av läckra och vackert presenterade rätter skapade med kreativitet för att tillfredsställa alla sinnen. Huvudnummer är tre av kökets valda mellanrätter – en smakfull resa genom olika smakkombinationer och råvaror. Avslutningsvis avrundas upplevelsen på en söt not med en klassisk och ljuvlig Crème brûlée
För endast 549 :- / person
För sällskap på minst två personer. För grupper på 10 eller fler måste du förbeställa maten.
Snacks
Marconamandlar
Nocellara Oliver
Cornichons
Pimientos de Padrón
Spianata (30g, stark salami)
Tryffelsalami (30g)
Manchego
Snackstallrik
Mindre rätter
Tonfiskcarpaccio
Tempura Scampi
Råbiff
Kantarell Kroketter
Krispig Gyoza
Slider
Mellan rätter
Gambas
Shrimp roll
Mozzarella Di Bufala
Speteskål
Vitello Tonnato
Flankstek Taco
Dumplings
Varmrätter
Rostade knippmorötter
Lammytterfile
Gös
Flankstek
Dessert
Chokladtryffel
Creme bruleé
Kokos
Glass/Sorbet
Ost tallrik
VÅRA DRYCKER
Hos oss hittar ni Norrköpings främsta vinutbud med en vinkammare långt över 500 viner!
Förutom vårt imponerande vinutbud erbjuder vi även en förstklassig upplevelse för dig som älskar cocktails, avec, gin & tonics.
Vi har noggrant kureraterat en mångsidig och spännande dryckeslista för att tillfredsställa olika smakpreferenser.
Njut av konstfullt blandade cocktails som kombinerar färska ingredienser och premiumspritsorter för en smakresa utöver det vanliga.
KÖKET VÄLJER…
MENYN FÖR BORDET
Tre av köket valda snacks
Tre av köket valda smårätter
Tre av köket valda mellanrätter
Crème brûlée
En smakfull och gemensam upplevelse där ni får njuta av fyra generösa serveringar avsedda att delas runt bordet, vilket skapar en social atmosfär där ni kan utforska olika smaker tillsammans. Först, förför vi er aptit med tre av kökets noggrant utvalda snacks – små, spännande smakprov som kommer att kittla era smaklökar och sätta tonen för kvällen. Därefter, avnjuter ni tre av kökets valda smårätter – en varierad samling av läckra och vackert presenterade rätter skapade med kreativitet för att tillfredsställa alla sinnen. Huvudnummer är tre av kökets valda mellanrätter – en smakfull resa genom olika smakkombinationer och råvaror. Avslutningsvis avrundas upplevelsen på en söt not med en klassisk och ljuvlig Crème brûlée
För endast 549 :- / person
För sällskap på minst två personer. För grupper på 10 eller fler måste du förbeställa maten.
Snacks
Nocellara Oliver
Marconamandlar
Cornichons
Pimientos de Padron
Hummus
Jamon Iberico (30G)
Tryffelsalami (30g)
Spinata (30g)
Manchego
Tempura friterad majs
Smårätter
Tonfiskcarpaccio
Tempura Scampi
Råbiff
Krispig Gyoza
Slider
Kanatarell kroketter
Mellanrätter
Gambas
Shrimp roll
Mozzarella Di Bufala
Spetskål
Vitello Tonnato
Dumplings
Flankstek Taco
Varmrätter
Rostade knippmorötter
Lammytterfile
Gös
Flankstek
Dessert
Chokladtryffel
Creme bruleé
Kokos
Glass/Sorbet
Ost tallrik
VÅRA DRYCKER
Hos oss hittar ni Norrköpings främsta vinutbud med en vinkammare långt över 500 viner!
Förutom vårt imponerande vinutbud erbjuder vi även en förstklassig upplevelse för dig som älskar cocktails, avec, gin & tonics.
Vi har noggrant kureraterat en mångsidig och spännande dryckeslista för att tillfredsställa olika smakpreferenser.
Njut av konstfullt blandade cocktails som kombinerar färska ingredienser och premiumspritsorter för en smakresa utöver det vanliga.